餐饮老板的独门秘诀:教你如何做好餐饮

餐饮老板的独门秘诀:教你如何做好餐饮

  鸭脖官方网站入口餐饮行业似乎越来越火爆,大票的人觉得餐饮好做,简单,暴利,赚钱快,于是蜂拥而至。只有亲身在餐饮业界摸爬滚打的人才知道其中的艰辛,业内人士也只能默默地看着刚入行的年轻人,感慨:too young too simple。在先来者已经居上的情况下,后来者如何才能迎头赶上。经营餐厅多年的业内人士将自己的一些......

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“看球经济”点燃餐饮消费热情世界杯主题堂食套餐订单量环比增长80%

“看球经济”点燃餐饮消费热情世界杯主题堂食套餐订单量环比增长80%

  鸭脖官方网站入口“还好夜宵酒水准备充足,否则根本不够卖的。”11月21日凌晨,卡塔尔世界杯正式开踢,球场上一片火热,场外的中国餐饮市场也热情万分。记者从美团了解到,受“看球经济”带动,国内世界杯主题堂食套餐订单量环比增长80%。其中,上海、深圳、杭州等城市的“餐厅看球”需求不断升温,火锅店、烧烤店、西餐酒吧成冬季热......

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鸭脖官方网站入口餐饮环节食品添加剂监管不能放松

鸭脖官方网站入口餐饮环节食品添加剂监管不能放松

  鸭脖官方网站入口近日,市场监管总局就《关于进一步规范餐饮服务提供者食品添加剂管理的公告(征求意见稿)》(以下简称《公告》)公开向社会征求意见。《公告》提出,餐饮服务提供者应当严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定规范食品添加剂的使用管理;应当设(位)贮存食品添加剂;使用食品添加剂不得掩盖食品变质;鼓励......

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每日餐饮情报 餐鸭脖官方网站入口饮行业最新资讯

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  鸭脖官方网站入口当前,餐饮行业复工复产面临着双重压力,一方面,随着各企事业单位陆续复工复产,单位用餐需求增加,需要餐饮服务单位落实好疫情防控措施,保障餐饮食品安全;另一方面,餐饮行业自身的复工复产,需要采取有效措施提振市场消费信心,助力餐饮业回暖复苏。对此,山东餐饮业各出奇招,保障民众安全、打好“舌尖”防疫战。  ......

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餐饮业10大数据左右2022年餐饮趋势

餐饮业10大数据左右2022年餐饮趋势

  鸭脖官方网站入口本文选择了数字视角,通过美团大数据和行业衍生的数据结论,来作为前瞻的抓手。相信这篇内容,区别于年初的各大趋势类预测,有着独家的观点,同时能带给餐饮行业新的启发……  为了体感明晰,我们特此将观点前移,总结出2022年餐饮行业的十大趋势:万店时代、“有料”经济、“芯片式”创新、边界消灭、区域涅槃、下沉......

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